東京の有楽町にある世界初のGODIVAのパン屋さん「ゴディパン」。
井上咲楽が新たなチョコレートパンを開発のため自ら試作を作りプレゼンへ。
参考にしたお店など気になることがいっぱいです。
そこで、勉強しに行ったお店や新商品の情報などを調査しました。
GODIVA×井上咲楽「ゴディパン」新商品開発!あんみそショコラぱん
開発されたのは、あんみそショコラぱん。何回も試作して出来上がった商品は、あんことみそ・チョコチップなどを組み合わせた商品です。
チョコレート・粒あん・味噌だれとくるみ。生地にはチョコレートチップが練りこまれています。
商品名 | あんみそショコラぱん 専用ショッパー付き |
販売価格 | 3個入り 1620円 |
販売場所 | GODIVA Bakeryゴディパン本店・GODIVA café・GODIVA dessert・GODIVA GO!など全国300店舗以上 |
販売日時 | 2024年5月6日(月)から*なくなり次第終了 |
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GODIVA×井上咲楽開発 あんみそショコラぱん販売場所
全国の300店舗以上で販売されるあんみそショコラぱん。販売場所が明確になっている3軒をご紹介します。
GODIVA Bakeryゴディパン本店
電話:03-6665-7916
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
1.店頭配布整理券
ゴディパン店頭にて9:00~当日分(11:00~11:30、11:30~12:00の2つの時間帯の枠のみ)の整理券を配布。
2.デジタル整理券
ゴディバ公式LINEアカウントのメニューより、翌日分の整理券を受け取り。(0:00に毎日更新)
常に大行列。店頭で配布される整理券はかなりとるのが大変です。
GODIVA café Hibiya
電話:03‐6811‐3215
営業時間:11:00~21:00
GODIVA café Tokyo
電話:03‐6810‐0750
営業時間:8:00~22:00
GODIVA café Nihonbashi
電話:03‐6910‐3050
営業時間:8:00~22:00/10:00~21:00(土日祝)
GODIVA dessert 原宿店
電話:0364470779
営業時間:10:00~20:00
GODIVA dessert CoCoLo新潟店
電話:025‐384‐0780
営業時間:10:00~20:30
GODIVA dessert ららぽーと富士見店
場所: 埼玉県富士見市山室1丁目1313 2F24800
電話:049‐255‐5521
営業時間:11:00~20:00(平日)/11:00~21:00(土日祝)
GODIVA dessert 東京ドームシティラクーア
電話:03‐3830‐0344
営業時間:11:00~21:00
GODIVA dessert南町田グランベリーパーク店
電話:0428‐50‐6720
営業時間:10:00~20:00
GODIVA dessertイオンモール土岐店
電話:0572‐56‐2115
営業時間:10:00〜21:00
GODIVA dessert イオンモールKYOTO店
電話:075‐‐585‐3775
営業時間:10:00~21:00
GODIVA dessert アリオ倉敷店
電話:086‐441‐6888
営業時間:10:00~21:00
GODIVA dessert ららぽーと福岡店
場所:〒812-0893 福岡県福岡市博多区那珂6丁目23−1 ららぽーと福岡 3F
電話:092‐558‐5720
営業時間:11:00~22:00
GODIVA×井上咲楽「ゴディパン」新商品開発!参考にしたお店「CHOCOLATE BANK」
CHOCOLATE BANKは、カカオの無限の可能性を探求し、チョコレートを通じて新しい体験をデザインするブランドです。コロンビアで素材作りから向き合うことで、フレーバーカカオやオリジナルのクーベルチュールチョコレートなど、豊かな表情を持つ製品を提供しています。
電話:0467‐‐50‐0172
営業時間:8:00–18:00/Morning: 8:00–10:00
定休日: 月曜 (祝日の場合は翌日)
チョコレートは発酵食品。チョコレートバンクでは収穫したカカオの種を取り出し6日間かけて発酵させる。
乳酸菌や酢酸菌の働きを活性化させ酸味や旨味などの風味が生ませるそうです。井上咲楽さんはこの発酵にヒントを得てあんみそショコラぱんを完成させました。
素敵なお店なのでぜひ行ってみたいですね。
ホットペッパーグルメ
まとめ
GODIVA×井上咲楽新開発の「あんみそショコラぱん」は明日2024年5月6日(月)よりGODIVAの全国300店舗以上で発売です。
混雑予想をして整理券などだしている場所もあるようなのです。ぜひ参考になさってください。