【めざましテレビ】お餅アレンジスイーツに挑戦！スイーツ男子瀬戸康史

【めざましテレビ】（２０２４年1月９日放送）リポーターやってください！では、お正月にあまったお餅をアレンジしたスイーツを俳優の瀬戸康史さんが挑戦。
正月にあまったお餅、スイーツで食べられる方法があったら知りたいと思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで番組で瀬戸康史さんが作った、正月に「あまったお餅で作るスイーツ」を詳しく紹介していきます。

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【めざましテレビ】お餅アレンジスイーツに挑戦！スイーツ男子瀬戸康史
お餅アレンジスイーツ作り方
まとめ

【めざましテレビ】お餅アレンジスイーツに挑戦！スイーツ男子瀬戸康史

瀬戸さんが作ったのはこちら

お餅でフレンチトースト
お餅でとろーりプリン
切り餅でやわらかイチゴ大福

あす9日(火)の #リポーターやってください！は…
12日（金）スタートの新ドラマ「#院内警察」から #瀬戸康史さんが登場‼️
お正月明けで余りがちなお餅をアレンジするよ🧑🏻‍🍳
フレンチトーストや新食感のプリン🍮もできちゃうんだって😋
スイーツ男子・瀬戸さんならではのテクも✨
7時20分過ぎに放送📺 pic.twitter.com/zMG0nOReJh
— めざましテレビ (@cx_mezamashi) January 8, 2024

お餅アレンジスイーツ作り方

早速作り方を紹介します。

お餅で簡単フレンチトースト

お餅で簡単フレンチトーストは「TASTY JAPAN」激推しNO.1レシピです。

【材料】

切り餅	２個	牛乳	100ml
砂糖	大さじ1	卵	１個
バター	5ｇ	粉糖	適量
ハチミツ	適量

【作り方】

お餅を１６等分に切る。
切ったお餅と牛乳を耐熱ボールに入れて６００ｗの電子レンジで３分３０秒加熱する。
取り出したらお餅が解けるまで混ぜる。(ボールが厚いので注意！)
砂糖と卵を加えてよく混ぜバターをひいた玉子焼き器で弱火で４分焼く。
ひっくり返して裏面も焼く。
粉糖とハチミツをかける。

おいしさモチあげSetポイント
バニラアイスとブルーベリージャムをトッピング

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新食感♪おもちでとろーりプリン(調理時間約30分)

食のプロが考案したレシピが多数ある、デリッシュキッチンのテッパンスイーツ。お餅を入れることでもっちりとした新食感スイーツになっています。

【材料】(150㏄耐熱カップ3個分）

切り餅	２個	牛乳	150㏄
砂糖	50ｇ	卵	１個
生クリーム	100㏄

【カラメルソース材料】

砂糖

60ｇ

お湯

大さじ2

【作り方】

耐熱容器に切り餅・牛乳・砂糖を入れふんわりとラップをして600ｗの電子レンジで4分加熱する。
取り出したらゴムベラでお餅をつぶすように混ぜ、つぶれたら、なめらかになるまで混ぜていく。
粗熱が取れたら、生クリームと卵を加えよく混ぜたら容器に流し込む。(等分に入れるようにすると仕上がりにムラができませんのできっちりやってくださいね）
フライパンの底に厚手のキッチンペーパーを3枚重ねて敷き、お湯を3㎝の高さくらい入れてプリンカップを並べフタをして弱火で12分蒸す。
鍋にカラメル用の砂糖(60g)とお湯(大さじ2)を入れて中火できつね色になりまで熱する。フタをかぶせカラメル用のお湯大さじ2をさらに加えてのばす。(お湯を入れると跳ねることもあるので気を付けて入れましょう）
プリンにカラメルソースをかける。

冷たく冷やしてもねっとり感が増し、おいしく食べられます。